Curiosidades: Cervejas Inspiradas em desenhos, Filmes e Séries

Cervejas inspiradas em desenhos, livros, séries e filmes existem para os fãs mais diversos títulos. Separamos uma lista com algumas dos rótulos mais populares, curiosos e engraçados; Duff Matt Groening, criador dos Simpsons, disse que jamais licenciaria a imagem da cerveja Duff, favorita do protagonista Homer Simpson por medo de …

Como fazer a sua cervejaria artesanal ser um sucesso?

Fazer a sua cervejaria artesanal ser um sucesso depende de muitos fatores que, quando bem executados e juntos, só proporcionarão êxito ao seu comércio! Uma cervejaria artesanal pode comportar diferentes tipos de produtos e não apenas as cervejas em si. É claro que elas são o coração do negócio, mas …

Quais os tipos de cervejas mais consumidos no Brasil?

Mais de 90% do tipo de cerveja mais consumida no Brasil vem da família Lager. Que são cervejas de baixa fermentação, ou seja, fermentadas em baixas temperaturas e tem como principais atributos a cor clara, cristalina, de baixo amargor e maltada com adições de arroz e milho. Ideais para serem …

Vinho ou Cerveja? Qual é mais consumido no Brasil e no mundo?

Chá ou café? Suco ou refrigerante? Vinho ou Cerveja? Quais bebidas de cada categoria são as favoritas aqui e mundo afora? Muitas coisas podem determinar a diferença de consumo em cada país, como a forma de distribuição e seu mercado em geral. Mundialmente, o café e o chá são as …

Dicas de como harmonizar cervejas e queijos!  

A cerveja é uma bebida diversificada e pedida de muitas situações, sempre combina com petiscos. Apesar de ser geralmente atribuída à vinhos, harmonizar cervejas e queijos pode ser uma experiência ótima e que, do ponto de vista gastronômico, faz bastante sentido e deveria até ser encorajada. Para determinar melhor sua …

Festivais de Cerveja do país que você não pode perder!

A comunidade cervejeira é bastante ativa. Dos fóruns da internet e pequenos circuitos, os festivais de cerveja do país são uma forma de materializar o elo entre os entusiastas de todas as regiões, buscar inspiração, fazer networking com seu produto ou ideias. Muitos deles são organizados por cervejarias que sempre …

Como aumentar a produção de cerveja?

O mercado de cervejas tem crescido exponencialmente, cada vez mais, e o crescimento não fica relegado apenas às gigantes do ramo. Felizmente, a indústria artesanal também tem tomado sua fatia na participação, que também só cresce. Aumentar a produção de cerveja é um dos meios mais inteligentes de cravar um …

Conheça as maiores Cervejarias do mundo

A indústria cervejeira é uma das que mais cresce no mundo, na contramão da recessão que abalou outras grandes indústrias. Conhecer uma parte da história das maiores cervejarias do mundo pode nos dizer muito sobre tradição e empreendedorismo; A tradição cervejeira que ganhou o mundo é oriunda da Europa Ocidental …